Spices (মশলা)
|
|
English |
বাংলা |
Aloes |
অজমোদা (তরকারি
সুগন্ধ করার লতা) |
Amber |
পীত তৈলস্ফটিক |
Aniseed |
সোঁফ, মৌরি |
Asafoetida |
হিং |
Betel leaf |
পান |
Betel nut |
সুপারি |
Big cardamom |
বড়ো এলাচ |
Bitumen |
বিটুমেন |
Black pepper |
গোলমরিচ, কালোমরিচ |
Camphor |
কর্পূর |
Cardamom |
এলাচ |
Cassia leaf, Cassia |
তেজপাতা |
Catechu |
খয়ের |
Celery |
পাথুনি শাক,
পাথুনি, সেলেরি |
Chili |
কাঁচা মরিচ,
মরিচ, লঙ্কা |
Chili pepper, Chile, Chile pepper, Chilli pepper, Chilli |
মরিচ, লংকা, লঙ্কা |
Chilli |
লঙ্কা, লংকা |
Chirata |
চিরতা |
Cinnabar |
হিঙ্গুল |
Cinnamon, Chinamon |
দারুচিনি |
Coconut oil |
নারকেল তেল,
নারিকেল তেল |
Coriander seed |
ধনিয়া |
Cove |
লবঙ্গ |
Cubeb |
কাবাবচিনি |
Cumin seed, Cumin |
জীরা, জীরে, জিরা, জিরে |
Dry ginger |
শুট |
Fenugreek seed |
মেথি |
Gall nut |
মাজুফল |
Garlic |
রসুন |
Ginger |
আদা |
Green chili |
কাঁচা মরিচ |
Hemp |
গাঁজা, ভাং, শন, পাটের
শন |
Kala namak, Black salt |
বিট লবণ, বিট নুন |
Lime |
চুন |
Linseed |
তিসি |
Liquorice |
যষ্টিমধু |
Long pepper |
পিপুল |
Mace |
জৈত্রী |
Meadow saffron |
শরবত জাফরান |
Menthol |
মিন্থল, কর্পূরবিশেষ/ তৈলজাত/ কর্পূর পদার্থ পিপারমেন্ট |
Musk |
কস্তুরী |
Mustard |
সরিষা, সর্ষে |
Mustard (Rai) |
সরিষা (রাই),
রাই সরিষা |
Mustard oil |
সরিষার তেল,
সর্ষের তেল |
Myrobalan |
হরিতকি |
Nigella sativa, Black caraway, Black cumin, Nigella, Kalonji,
Kalojeere |
কালোজিরা |
Nutmeg |
জায়ফল |
Nux vomika |
কুচিলা |
Onion |
পেঁয়াজ, পিঁয়াজ |
Oregano |
জংলী মরুয়া,
অরিগানো, ওরেগানো |
Origanum |
শিক্কাকাই |
Parsley |
পার্সলে, রাঁধুনি |
Pepper |
পিপুল, মরিচ |
Pistil |
জাফরন |
Poppy seed |
পোস্ত, পোস্তদানা, খস্খস্ |
Powdered rice, Cornmeal, White lead, Litharage |
সফেদা |
Red pepper |
শুকনো লঙ্কা |
Red sandalwood |
রক্ত চন্দন |
Resin |
জতু, লাক্ষা |
Rock salt |
সৈন্ধব লবণ |
Ruddle |
গেরুয়া |
Saffron |
জাফরান |
Salt |
লবণ |
Sandal |
চন্দন, চন্দন কাঠ, শ্বেতচন্দন |
sandalwood |
শ্বেতচন্দন |
Senna |
সোনামুখি |
Sesame |
তিল |
Sesame oil |
তিলের তেল |
Spices |
মশলা |
Sunflower oil |
সূর্যমুখী ফুলের
তেল |
Sweet flag/ Sway/ muskrat root/ Orisrut |
বচ |
Thymal |
সুগন্ধিত লতা,
গুল্ম |
Turmeric |
হলুদ |
Turpentine |
তার্পিন, তার্পিন তেল |
Yeast |
খাত |
|
|
Related Words (সম্পর্কিত শব্দ) |
|
English |
বাংলা |
Cook |
রাঁধুনি |
Kitchen |
রান্নাঘর |
0 মন্তব্য(গুলি):
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন